Så nu ville jeg prøve at lave andet end kompot og Jordbær/rabarbermarmelade. Det endte med disse Marcipanmuffins med rabarber. Om de er gode : Uha ja mon ikke. Den søde marcipan ( lad være at bruge konfektmasse ), og de syrlige rabarber klæder hinanden helt utroligt godt. Opskriften findes under fanen: opskrifter på lidt af hvert. Prøv dem!!
Det kunne da være man skulle prøve det i weekenden - det er jo med at hitte på noget at bruge rabarberne til mens de er friske.
SvarSletHenrik Havehjerne
De ser lækre ud dine muffins. jeg har mistet min opskrift,så denne kommer meget belejligt.
SvarSletDet er en god måde at anvende rabarber på.Tak!
Årh, hvor ser de lækre ud, man bliver helt lækkersulten. ☺
SvarSletOg nu er de prøve smagt: pas på de er vanedannende 😃
SvarSlet